親子料理教室を開催しました!!
昨日は、『Team道草』×『イタリアンレストラン ラ・カスターニャ 栗田シェフ』との
コラボ企画である親子料理教室を行いました\(^^)/
料理教室では、参加者の皆さんに、「米粉のスイーツピザ」を作ってもらいました!
このピザは、米粉を使用した生地に、米粉のカスタード、新庄産のラズベリージャム、金山産のメープルシロップ、季節のフルーツ等を、お好みでトッピングした、甘いピザです!
参加者の皆さんはイケメンシェフ栗田さんによるデモンストレーションに釘づけで、子供たちはそれぞれ思い思いのピザを作りあげていました(*^^*)
終始、参加者同士の交流は笑顔で、それがとても嬉しかったです。
また、ピザを食べてもらいながら金山産のメープルシロップができるまでの紙芝居を聞いてもらいました!
実は、日本産のメープルシロップは、生産量が少なく、とても貴重です。
そして、このメープルシロップには、生産者の努力と思いがたくさん詰まっています。
このことを参加者の方々にも知ってもらい、その味をより深く味わってもらうため、今回、紙芝居を作りました。
紙芝居をしているときの子供たちは、ピザを食べつつも紙芝居に興味津々でした!!
最後は、みんなで記念撮影!
シェフはこの日営業があったため先に帰ってしまいました(><)残念!
料理教室自体は、Team道草内でも初めての企画で
さらにメンバーのキャンパス移動などがあり、大変な部分がありましたが
無事に終えることができてよかったです!
「楽しかった!」「おいしかった!」が聞けて幸せでした(*^^*)
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また、昨日は、親子料理教室とは別働隊で、新入生歓迎ツアーの下見にも行きました!
金山町には、まだ雪が残っていてびっくりしました。
改めて金山町を知ることができた下見でした!!
また一つ金山町について詳しくなれてよかったです(^^)
来週の新入生歓迎ツアーで行う郷土検定(ウォークラリー形式で金山町を知ってもらう企画)では
そんな金山町の魅力を、新入生にもしっかり伝えれるように頑張りたいと思います!
* 2年 たいちゃん